Wer vom 3. bis am 4. Mai mindestens vier St.Galler Bratwürste eines Betriebs der Sortenorganisation St.Galler Bratwurst IGP kauft, erhält einen Gutschein für ebenso viele St.Galler Handbürli. Die Bürlis pro Bratwurst können am selben Tag oder spätestens bis am 31. Mai 2024 bei allen teilnehmenden Mitgliedern des Ostschweizer Bäcker- und Confiseurverbands eingelöst werden.
Mit dabei: Adler Metzg Niederhelfenschwil, Ochsen Metzg Gossau und Ernst Sutter AG St.Gallen
Die Bratwurst- und Bürli-Tage werden organisiert von der Sortenorganisation St.Galler Bratwurst IGP in Partnerschaft mit dem Ostschweizer Bäcker- und Confiseurverband. 68 Bäckereien sowie 21 Metzgereien mit diversen Verkaufsstellen zwischen Boden- und Zürichsee machen 2024 bei der Aktion mit. Welche Geschäfte mitwirken ist ersichtlich unter sg-bratwurst.ch.